
桂树缀金,秋风有信
运河畔的万物,正熟得恰到好处
中运博咖啡厅将三湾的秋景、丰收的甜意揉进杯盏里
带来“秋日调色盘”般的时令盛宴~
灼灼鬖鬖咖啡
(大运塔一层)

秋露红妆
波士红茶拿铁
外形:秋日咖暖,奶泡浮光
配料:路易波士红茶、牛奶、Espresso

红茶的烘焙香裹着焦糖与麦芽香
为拿铁换上一副秋露红妆
深褐的茶咖像落在杯里的枫叶
奶泡上的拉花似秋阳洒下的光斑
一口入喉,暖意在胸口漫开
恰如秋日午后的温柔相拥
秋实榴光
红石榴乳酸菌
外形:红榴沉璧,珠光宝气
配料:石榴汁、石榴糖浆、乳酸菌、石榴果肉

绯红汁液融入乳酸菌饮
颗颗石榴如红宝石般耀眼
晃动杯盏,果肉旋转跳跃
恰似秋日枝头轻颤的硕果
甜润里带着清爽
是丰收时节的一口满足
秋韵桂抹
金桂茉莉抹茶
外形:翠盏缀金,茶香氤氲
配料:桂花蜜、抹茶粉、茉莉绿茶、牛奶

翠绿茶汤里飘着细碎的金桂
金与绿交织成一幅秋园图
先闻桂花的香,再尝抹茶的醇
茉莉绿茶的清幽藏在尾调
凉丝丝的秋意混着暖乎乎的奶香
尝尽秋日的清雅余韵
知秋
外形:甜橙果园,一叶知秋
配料:茉莉花茶甜橙慕斯、甜橙百香果橙皮丁啫喱夹心、斑斓布朗尼饼底

一片“银杏”落入丰收果园
尽显秋日里的“层林尽染”
入口是甜橙与茉莉清香
后留一丝斑斓布朗尼的醇厚
慕斯的柔交织夹心的甜
解锁舌尖上的缤纷秋味
秋丹
外形:黑巧裹栗,脆饼倾心
配料:巧克力慕斯、栗子泥夹心、巧克力黄油脆饼

浓郁的巧克力慕斯藏着秋之韵味
切开后,绵密的栗子泥夹心露出来
搭配酥脆的巧克力黄油饼底
巧克力的苦香缠着栗子的甜糯
脆饼的口感添了层次
汇聚成秋日里厚重又温柔的甜
庭圆咖啡
(博物馆一层中庭)

硕果盈枝
桂花石榴茉莉冰茶
外形:红榴伴茶,桂落杯沿
配料:石榴、石榴汁、桂花糖浆、茉莉花茶

茉莉花茶的清新作底
沉着绯红的石榴果肉
撒下细碎的金桂甜蜜
把枝头的花果香都装进了杯里
冰茶入口,甜润不腻
是秋日里的一口“小清爽”
梨桂飘香
桂花秋梨拿铁
外形:秋梨入咖,桂里寻踪
配料:桂花糖浆、秋梨酱、牛奶、Espresso

浓郁秋梨酱混着桂花的甜香
与丝滑奶咖撞出温柔层次
奶泡上撒着干桂花点缀
咖啡的醇厚裹着梨与桂的清甜
把秋香妥帖地捧在手中
暖从口入,润到心底
桃语秋声
秋桃泡芙
外形:酥皮藏金,桃馅露粉
配料:黄油、牛奶、鸡蛋、面粉、细砂糖、淡奶油、秋桃果茸、NH果胶、食用色素


金黄酥皮烤出秋日的焦香
粉白的内馅像熟透的桃子
泡芙的脆与内馅的柔形成反差
咬开后,秋桃果茸混着奶油涌出
甜而不腻,香环绕
满是秋日水果的清新甜润
金枫迎秋
咖啡焦糖香蕉奶油蛋糕
外形:枫落咖香,秋味多蕉
配料:新鲜香蕉、Espresso、淡奶油、细砂糖、黄油、鸡蛋、牛奶

蛋糕胚带着咖啡醇香
夹着香蕉泥与焦糖的甜
顶层抹着浓郁淡奶油
苦中带甜,绵密松软
加上“枫叶”点缀
每一层都是金秋在呼唤
桂香萦绕中庭,果甜驻留味蕾
运河的秋景与杯里的甜香恰好重叠
让每一口熟甜
都成为中运博秋天的独家记忆
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